Католическое рождество – это время радости, надежды и любви. В этот день верующие отмечают дар Христа миру, который явился для спасения человечества. Отмечая рождество, католики обращаются к ценностям семьи, мира и милосердия, помня о благости и духовности, которые приносит этот праздник.
Орехи и сухофрукты играют важную роль в католическом рождественском праздновании. Они традиционно используются в украшении дома, подарках и угощениях. В целом, орехи и сухофрукты имеют особое значение во время католического рождества, не только как часть праздничных блюд, но и как символы богатства и изобилия. Их присутствие на столе создает атмосферу радости и праздника, и вносит свой вклад в уникальность этого особого времени года.
Одним из самых популярных символов Рождества является венок из орехов. Он символизирует плодородие, богатство и удачу в новом году. Этот венок обычно вешают на дверь или окно, чтобы привлечь удачу и благополучие в дом. Также они являются символом Вифлеемской звезды, которая привела трех волхвов к младенцу Иисусу.
Орехи могут быть замечательным дополнением к рождественскому декору и использоваться в качестве украшения во время праздников. Вы можете использовать орехи для украшения ёлки, создания ручных украшений, создания красивых композиций на столе или даже для упрощения знакомства с именами гостей. Привяжите бирочку с именем к ореху и поместите их на место для гостя. Это будет не только красивым украшением, но и практичным способом организации сидячих мест.
Орехи и сухофрукты также являются неотъемлемой частью рождественских подарков. Маленькие мешочки с орехами, изюмом, инжиром или цукатами являются традиционными подарками для детей и взрослых. Кроме того, во время католического рождества орехи и сухофрукты часто упаковываются в подарочные коробки или мешочки и обмениваются в качестве подарков с родственниками и друзьями. Это является проявлением щедрости и заботы, а также символизирует пожелание изобилия и удачи в грядущем году.
Одной из популярных рождественских традиций в некоторых европейских странах является разбивание грецких орехов во время семейного ужина. Эта игра называется “колотушки” или “ореховой битвой”. Каждый участник получает орех и должен попытаться разбить орех другого участника. Это веселая игра, которая создает атмосферу семейного веселья.
Орехи, такие как грецкие орехи, миндаль, фисташки, фундук, пекан и прочие, пользуются большой популярностью и широко используются в блюдах рождественского стола. Их аромат и вкус вносят неповторимый волшебный вкус в рождественское меню. Орехи также считаются символом силы и благополучия, и, поэтому, их присутствие на рождественском столе считается особенно важным.
Сухофрукты, такие как изюм, чернослив, финики и курага, также являются популярным дополнением к рождественским блюдам и сладостям. Они добавляют сладость и сочность к праздничным десертам, например, к пудингу или фруктовому кексу. Сухофрукты символизируют плодородие и изобилие, а также являются отличным источником питательных веществ.
Орехи и сухофрукты также широко используются в рождественских сладостях. Например, кексы с орехами и карамелью, фруктовые пироги с добавлением изюма, чернослива и фиников, а также различные конфеты и торты с использованием ореховых начинок. Эти десерты не только вкусны, но и служат прекрасным источником энергии и витаминов для всех участников рождественских праздников. Они идеально подходят для того, чтобы подкрепить силы после долгой рождественской службы и обильного рождественского ужина.
Сладости в подарочной упаковке
Рождественские рецепты
Способ приготовления:
1. Нарезать сухофрукты на кубики, залить ромом, перемешать. Натереть цедру апельсина, добавить к сухофруктам. Добавить корицу, перемешать. Дать настояться некоторое время.
2. Перемолоть сухари до состояния крошек.
3. Взбить яйца, коричневый сахар и мед до получения пушистой массы. Сливочное масло растопить и дать остыть. Добавить масло к яичной массе и перемешать.
4. Смешать яичную массу и сухофрукты, добавить измельченные орехи. Яблоко натереть на мелкой терке и также добавить в смесь. Всыпать муку и сухари, перемешать.
5. Смазать круглую форму с высокими бортами сливочным маслом. Переложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Сверху обернуть форму фольгой и завязать ниткой или силиконовым шнуром. Поставить форму в противень с высокими бортами и налить в нее столько воды, чтобы она доходила до середины формы. Готовить при 160-170 градусах около 1,5 часов после закипания воды. Желательно оставить пудинг дозревать на ночь, а еще лучше на несколько суток.
Рождественский кекс с цукатами
Ингридиенты:
Мука – 230 гр.
Сахар – 80 гр.
Сахар тростниковый – 80 гр.
Масло – 200 гр.
Цукаты – 200 гр.
Яйцо – 4 шт.
Разрыхлитель – 10 гр.
Способ приготовления:
1. Мягкое сливочное масло соединить с двумя видами сахара. Взбить миксером до получения пышной массы. Не переставая взбивать, добавить яйца.
2. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем. Частями добавить муку с разрыхлителем в яично-масляную массу. Аккуратно перемешать до однородности. Добавить цукаты и еще раз перемешать.
3. Выложить тесто в прямоугольную форму с пергаментом и разровнять. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 80 минут.
4. Остудить кекс в форме до комнатной температуры. Завернуть в пергамент, а затем в пищевую фольгу и отправить в холодильник на 48 часов.
