Изюм великолепно заменяет сладости, имеет широкую область применения в кулинарии и народной медицине, а также оказывает положительное укрепляющее воздействие на организм человека.
Блог
Авторские заметки об орехах, сухофруктах и здоровом образе жизни
Миндаль
Те, кто объявили миндаль орехом, сильно погорячились. Миндаль – это очищенные ядра семян кустов или деревьев семейства розоцветных. Если по-простому, миндаль ближе всего к сливам.
Кедр
Ядрышки кедровых орехов превосходят все виды орехов по вкусовым качествам, пользуются огромным спросом по всему миру.
Папайа
Папайя содержит около 300% от рекомендуемой дневной нормы витамина С, который известен своей способностью бороться с инфекциями, а также витамин А для здоровья кожи, слизистых оболочек и зрения.
Кокос
Кокосовые орехи – удивительные плоды: они могут долго плыть по морю, а достигнув берега, укорениться и прорасти за тысячи километров от места своего рождения.
Фундук
Часто фундук путают с лещиной, её диким прародителем, но у лещины орехи мелкие и менее ароматные. Фундук еще имел название «ломбардский», или «ламбертов орех».
Фисташки
Люди употребляют фисташки в пищу уже более 2.5 тысяч лет. Родиной фисташек принято считать Западную Азию и территории от Сирии до Афганистана.