Бобы являются продуктом питания человека вот уже не одну тысячу лет. При каждодневном употреблении около 150 грамм бобовых, содержание холестерина в крови значительно понизится, а при регулярном употреблении бобов в пищу в небольших количествах, содержание холестерина нормализуется на долгое время.

Родом кумкват из Юго-Восточной Азии. Сегодня деревья кумквата произрастают на плантациях Китая, Японии, США, Филиппин и Тайваня. При этом кумкват бьёт рекорды среди своих собратьев по содержанию полезных веществ. Кумкват едят целым, не очищая от шкурки, по вкусу он напоминает нечто среднее между мандарином и апельсином.

Какао – один из любимых продуктов множества детей и взрослых, горячую чашечку которого так приятно выпить в холодную зимнюю пору.

Сегодня мы расскажем о полезных зимой орехах, которые либо совсем не содержат сахар, либо содержание сахара в них минимально, а содержание других витаминов и других полезных веществ очень велико.

Мы собрали для вас цукаты и сухофрукты, которые кроме прекрасного вкуса, содержат весь необходимый набор витаминов и минералов.

Свежую выпечку любят все! У каждой настоящей хозяйки найдется в арсенале несколько фирменных рецептов вкусной и ароматной выпечки.
В нашем каталоге есть множество товаров, которые могут помочь этим талантливым мастерицам в создании блюд с новыми интересными ингридиентами.

Арахисовая паста содержит множество полезного для нашего организма: антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6, Омега-9, Омега-3, витамины В1,В2, А,Е, РР, минеральные вещества железо, цинк, магний, кальций, калий, фосфор, йод, селен.

Кунжут славится своими лечебными свойствами. Он богат цинком, железом, магнием, фосфором, кальцием, калием, а также витаминами А, витаминами группы В, С, Е. Основная польза кунжута заключается в снижении уровня холестерина, борьбе с воспалительными

Бразильский орех повышает иммунитет, является профилактикой респираторных заболеваний, улучшает состояние костной ткани, улучшает обмен веществ, помогает быстрее выводить из организма токсины, ускоряет метаболизм, повышает выносливость и восприимчивость к нагрузкам.

Финики богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием и витаминами А, С, В1, В2, В6. В их составе присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов.

Инжир — это источник белков, сахара, кислот, витаминов С, В1, В2, Е, РР, натрий, калий, магний, фосфор. Регулярное употребление этого продукта улучшает работу желудка, почек.

Алоэ вера является одним из немногих растений, которые отмечены высоким содержанием витаминов А, С, В1, В2, В3, В6, В12, Е, фолиевой кислоты и холином. Содержит около 20-ти минералов – железо, кальций, калий, магний, медь, марганец, натрий, селен, хром и т.д. Около 22-х аминокислот, 8 из которых считаются просто незаменимыми для нашего здоровья.

Впервые имбирь обнаружили в предгорьях северной Индии более 5000 лет назад. На санскрите его называли «рогатый корень», когда имбирь стал более известен, ему придумывали множство новых поэтичных названий: Корень жизни, Золотой воин, Меч самурая.

Клюква исключительно полезна для здоровья благодаря высокой концентрации витаминов С, группы В, РР и К1. По количеству этих веществ клюква не уступает цитрусовым, капусте и землянике. В ягодах также содержится большой запас калия, фосфора, кальция, железа, йода и магния.

В нашем каталоге появилось множество разнообразных сортов чая на любой вкус. В этой статье мы решили немного подробнее рассказать о наиболее интересных и необычных новинках.

Фисташки – настоящий кладезь полезных веществ. Фисташки содержат больше калия, чем другие орехи, а это помогает замедлить выработку гормона стресса – кортизола.

Шелковица богата сахарозой, железом, калием, витаминами В1, В2, С, РР и служит источником природных антиоксидантов. Польза ягод несомненна. Они обладают желчегонным, мочегонным действием, противовоспалительным действием.

Макадамия – кладезь ценных питательных веществ. Этот орех помогает выводить из организма холестерин, он является источником кальция и других минеральных веществ.

Кешью очень интересный орех, не похожий на другие орехи, ни по свойствам, ни по форме.Этот орех называют пищей будущего.
Однако специалисты орехом его не считают, а утверждают, что это плод, так как он состоит из двух частей – яблока и грушевидной формы цветоножки, которую собственно и называют орехом кешью.

В Южной и Центральной Америке ананас считается самым целебным растением. Стебель и мякоть ананаса можно использовать в качестве компресса на раны и травмы для уменьшения воспаления, 250 грамм ананаса обеспечивает более половины рекомендуемой суточной дозы витамина С

Польза грецких орехов для здоровья неоспорима. Высокое содержание здоровых жиров, белка, клетчатки, витаминов и минералов делают эти орешки вкусным и натуральным лекарством от многих болезней.

Те, кто объявили миндаль орехом, сильно погорячились. Миндаль – это очищенные ядра семян кустов или деревьев семейства розоцветных. Если по-простому, миндаль ближе всего к сливам.

Ядрышки кедровых орехов превосходят все виды орехов по вкусовым качествам, пользуются огромным спросом по всему миру.

Папайя содержит около 300% от рекомендуемой дневной нормы витамина С, который известен своей способностью бороться с инфекциями, а также витамин А для здоровья кожи, слизистых оболочек и зрения.

Кокосовые орехи – удивительные плоды: они могут долго плыть по морю, а достигнув берега, укорениться и прорасти за тысячи километров от места своего рождения.

Часто фундук путают с лещиной, её диким прародителем, но у лещины орехи мелкие и менее ароматные. Фундук еще имел название «ломбардский», или «ламбертов орех». 

Изюм великолепно заменяет сладости, имеет широкую область применения в кулинарии и народной медицине, а также оказывает положительное укрепляющее воздействие на организм человека.