Орехи — это ценный продукт, который обладает множеством положительных свойств. Если у вас нет аллергии на них, они принесут пользу каждому, независимо от пола и возраста. Сегодня мы хотим остановиться на их пользе именно для женского организма. Весной, когда природа только начинает оживать, особенно нужна поддержка для сохранения красоты и здоровья. И здесь на помощь приходят эти вкусные маленькие кладези витаминов и минералов.
Бразильский орех является настоящим сокровищем, просто наполненным полезными веществами, которые способствуют здоровью волос. Особенно много в нём селена — микроэлемента, необходимого для улучшения состояния волос и поддержания здоровья кожи головы. Кроме того, селен известен своим свойством снижать риск развития рака груди.
Грецкие орехи играют важную роль в процессе выработки коллагена в нашем организме. Этот белок отвечает за красоту, эластичность и тонус нашей кожи, и именно его уровень определяет её состояние. Грецкие орехи содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые способствуют образованию коллагена. Эти кислоты обеспечивают здоровье и красоту нашей кожи. Кроме того, грецкие орехи являются отличным средством профилактики заболеваний женских половых органов. Гинекологи даже рекомендуют их при бесплодии. Ещё одно достоинство грецких орехов — их способность стимулировать умственную деятельность. Они станут прекрасным вариантом перекуса для женщин, которые регулярно сталкиваются с большим объёмом информации и испытывают значительные умственные нагрузки.
Кешью известен своим высоким содержанием цинка. Этот важный микроэлемент играет ключевую роль в формировании и укреплении костной и мышечной ткани, а также способствует поддержанию иммунитета и здоровья кожи, волос, ногтей и зубов. Недостаток цинка в организме может привести к проблемам с волосами, включая их выпадение и потерю блеска. Кроме того, кешью обладает рядом других полезных свойств – он нормализует менструальный цикл, усиливает сексуальное влечение, помогает в борьбе с лишним весом и обладает омолаживающим эффектом.
Миндаль играет важную роль в поддержании здорового гормонального фона, что особенно актуально в период менопаузы и беременности. Тем, кто стремится избавиться от лишнего веса, орехи могут помочь контролировать аппетит. Миндаль богат белком и содержит мало углеводов, что делает его идеальным перекусом для тех, кто придерживается диеты.
Фундук способствует сохранению молодости. Это происходит благодаря уникальному сочетанию магния, кальция и витаминов A, C и E. Эти компоненты помогают замедлить процессы старения, улучшить состояние волос и уменьшить болевые ощущения во время менструации. Фундук просто необходим беременным женщинам. Он содержит целый ряд витаминов, минералов, фолиевую кислоту и жирные кислоты омега-3 и омега-9, что не только способствует поддержанию здоровья будущей матери, но и способствует правильному развитию плода. Кроме того, фундук богат железом, что делает его употребление отличным профилактическим средством против анемии, от которой часто страдают беременные.
Ореховое печенье без муки
Способ приготовления:
1. Измельчите орехи в ступке или блендере до мелкой крошки. Смешайте ореховую крошку с сахаром.
2. Взбейте белок, смешайте с ореховой массой, добавьте соль по вкусу.
3. Перенесите на пекарскую бумагу чайной ложкой плоские печенья. Запекайте в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 10 минут. Выключите духовку и оставьте печенье внутри еще на 40-50 минут остывать и подсыхать.
Салат с куриной грудкой и грецким орехом
Ингредиенты:
куриное филе- 200 гр.
яйцо – 4 шт.
твёрдый сыр – 100 гр.
грецкие орехи – 100 гр.
майонез – 200 гр.
Способ приготовления:
1. Грецкие орехи порубите ножом, немного обжарьте.
2. Куриное филе отварите, охладите и нарежьте кубиками.
3. Отварите яйца, очистите и натрите на средней терке.
4. Сыр натрите на средней терке.
5. Что-бы салат красиво смотрелся воспользуйтесь кулинарным кольцом. Сначала выложите мясо, смажьте майонезом. Выложите яйца следующим слоем, смажьте майонезом. Выложите сыр, смажьте майонезом. Верхним слоем выложите обжаренные грецкие орехи. Немного охладите салат в холодильнике и подавайте к столу.
