Восточные сладости овеяны множеством загадочных легенд и опутаны кучей интересных исторических фактов. Мы собрали несколько самых интересных из них для вас.

Шелковица богата сахарозой, железом, калием, витаминами В1, В2, С, РР и служит источником природных антиоксидантов. Польза ягод несомненна. Они обладают желчегонным, мочегонным действием, противовоспалительным действием.

Макадамия – кладезь ценных питательных веществ. Этот орех помогает выводить из организма холестерин, он является источником кальция и других минеральных веществ.

Кешью очень интересный орех, не похожий на другие орехи, ни по свойствам, ни по форме.Этот орех называют пищей будущего.
Однако специалисты орехом его не считают, а утверждают, что это плод, так как он состоит из двух частей – яблока и грушевидной формы цветоножки, которую собственно и называют орехом кешью.

В Южной и Центральной Америке ананас считается самым целебным растением. Стебель и мякоть ананаса можно использовать в качестве компресса на раны и травмы для уменьшения воспаления, 250 грамм ананаса обеспечивает более половины рекомендуемой суточной дозы витамина С

Польза грецких орехов для здоровья неоспорима. Высокое содержание здоровых жиров, белка, клетчатки, витаминов и минералов делают эти орешки вкусным и натуральным лекарством от многих болезней.

Те, кто объявили миндаль орехом, сильно погорячились. Миндаль – это очищенные ядра семян кустов или деревьев семейства розоцветных. Если по-простому, миндаль ближе всего к сливам.

Ядрышки кедровых орехов превосходят все виды орехов по вкусовым качествам, пользуются огромным спросом по всему миру.

Папайя содержит около 300% от рекомендуемой дневной нормы витамина С, который известен своей способностью бороться с инфекциями, а также витамин А для здоровья кожи, слизистых оболочек и зрения.

Кокосовые орехи – удивительные плоды: они могут долго плыть по морю, а достигнув берега, укорениться и прорасти за тысячи километров от места своего рождения.

Часто фундук путают с лещиной, её диким прародителем, но у лещины орехи мелкие и менее ароматные. Фундук еще имел название «ломбардский», или «ламбертов орех». 

Изюм великолепно заменяет сладости, имеет широкую область применения в кулинарии и народной медицине, а также оказывает положительное укрепляющее воздействие на организм человека.

Люди употребляют фисташки в пищу уже более 2.5 тысяч лет. Родиной фисташек принято считать Западную Азию и территории от Сирии до Афганистана.